Pelyněk černobýl - Artemisia vulgaris L.
Jde o vytrvalou rostlinu, která roste po celém území ČR. Kvete od července do září a plodí ve formě neochmýřených nažek. Z pelyňku se sbírá kvetoucí nať, velmi vzácně kořen.
Sušená nať se užívá ve formě nálevu k léčbě trávicích potíží, včetně problémů žlučníkových, tlumí střevní křeče. Nálev je vhodný i při nechutenství.
Užívat se však vnitřně musí v malém množství.
Používá se i jako koření na maso nebo do polévek.
Pelyněk byl jednou z rostlin, které měly údajně fungovat proti vodníkům.
Pelyňkové víno
Potřebujeme: 1 díl natě pelyňku, levandule a majoránky, list máty peprné a šalvěje na 100 dílů bílého vína.
Směs bylinek zalijeme vínem a necháme 8 dní stát v uzavřené nádobě. Poté vše scedíme a užíváme vždy před jídlem 4 lžičky denně.
Víno posiluje žaludek a povzbuzuje chuť k jídlu.
Obrázky: internet
Žádné komentáře:
Okomentovat