****** Co nechceš, aby jiní dělali tobě, nedělej Ty jim.******

Pokud přicházíš na tento svět s vědomím, že jsi milován, a odcházíš se stejným pocitem, vše, co bylo mezi tím, se dá překousnout.

pondělí 5. září 2022

Bylinky - šípky


Domácí likér pro zdraví i dobrou fyzičku

Pro přípravu likéru budete potřebovat: čerstvé šípky, 2 dřívka skořice, 10 hřebíčků, 42% vodku nebo slivovici a med.
Čerstvé šípky pečlivě omyjte a osušte. V hmoždíři je trochu rozmačkejte a vložte do lahve, zhruba do poloviny. Přidejte 2 dřívka skořice a asi 10 hřebíčků. Vše zalijte 42% vodkou nebo domácí slivovicí.
Nechte alespoň 4 týdny louhovat.
Poté sceďte přes plátýnko nebo hustý cedníček a přidejte med dle chuti.
Užíváme preventivně 1/2 štamprličky navečer.

 
Zdroj: časopis
Foto: internet

pondělí 29. srpna 2022

Bylinky - červená řepa


Červená řepa - Beta vulgaris
 
Obsahuje v hojném množství betain, který brání rozvoji kornatění tepen a podporuje činnost jater.
Barvivo červené řepy, betanin, rozšiřuje věnčité tepny a zpevňuje stěnu vlásečnic.
Z jejich přímo léčivých účinků jmenujme též účinky močopudné, vylučuje sůl z těla, povzbuzuje činnost žaludku a tvorbu žluči.
Při ateroskleróze se doporučuje léčivá kúra: syrová šťáva z červené řepy v dávce 50-100 ml denně po dobu aspoň deset dní.
Podporuje růst buněk a opravuje jejich jádra. Aktivuje tvorbu červených krvinek, a tím zásobování buněk kyslíkem.
Vyvolává optimističtější náladu.
Zbavuje střeva jedovatých látek, odstraňuje zácpu.
Dodává pružnost alesk pleti, vlasům a nehtům.
Neutralizuje a zároveň odstraňuje jedovaté látky, zvláště z mozku.


Zdroj: kalendář
Foto: internet


středa 24. srpna 2022

Jahodový stromek - úroda

V těchto dnech dozrávají v další vlně plody jahodového stromku. Už se těším, až je zbaštím.
Vyfotila jsem stromek a semena, která jsou uvnitř červených bobulek.
 

 



 

pondělí 22. srpna 2022

Bylinky - hloh obecný


Hloh obecný - Crataegus laevigata
 
V lidovém léčitelství se používají především sušené květy pro přípravu odvaru, který zlepšuje srdeční činnost, snižuje krevní tlak, pomáhá při nespavosti a má uklidňující účinky, pokud se užívá dlouhodobě. Stejné účinky mají méně často používané plody. Je vhodné jej kombinovat s rakytníkem řešetlákovým.
Šlechtěné odrůdy hlohu nemají žádné léčebné účinky.
 

Zdroj: kalendář
Foto: internet

středa 17. srpna 2022

Jahodový stromek - plody

Včera a dnes jsem ochutnala pár plodů z mého jahodového stromku.
V článku https://living.iprima.cz/zahrada/balkon-a-terasa/jahodovy-stromek-psidium-pestovani-plody popisuje pěstování a úrodu plodů. V něm se píše, že plody chutnají jako jahody.
Mohu říct, že mi chutnají, ale trochu jinak. Jsou sladkokyselé, lahodné. 
Jen, kdyby jich bylo! 
Snažila jsem plody vyfotit. Snímky jsou trochu mázlé, ale pro představení stačí. Bobulky jsou velké 2 x 1,5 cm. Uvnitř je pár zrníček (semena).


 
♠♠♠

úterý 16. srpna 2022

Jahodový stromek

Konečně jsem se dočkala!
V polovině června jsem fotila zelené plody jahodového stromku.  https://jarmilablogspot.blogspot.com/2022/06/zahradka-v-tydnu.html
Do minulého týdne jsem čekala, až začnou plody dozrávat. Pomalu se začaly červenat, ale ještě nejsou zralé.
Jsem moc zvědavá, jak budou chutnat. Snad nebudou kyselé.
Na větvičkách nejsou hrozny plodů, ale pro ilustraci a potěšení stačí.


♣♣♣
 

pondělí 15. srpna 2022

Bylinky - muškátový oříšek


Muškátový oříšek - Myristica fragrans
 
Muškátový oříšek je vysušené semeno, endosperm plodu pocházející z ozdobného stromu muškátovníku pravého.
Využívá se především jako dochucovací koření podporující chuť k jídlu a zajišťující klidné trávení.
Určován je i k domácí léčbě astmatu, nespavosti, pankreatitidy, nefritidy, ke zmírnění průjmů či nadýmání. Uvolňuje křeče střevního svalstva, zamezuje nevolnosti a zvracení. 
Špetka čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku se dobře hodí k roztavenému sýru, ke zjemnění špenátových pokrmů, bramborové kaše, pokrmů z masa či bešamelové omáčky.


Zdroj: kalendář
Foto: internet


pondělí 8. srpna 2022

Bylinky- aksamitník


Aksamitník, afrikán - Tagetes lucida
 
Aksamitník má všestranné využití.
V kuchyni lze použít nadrcené listy a květy jako aromatické koření do polévek, omáček, salátů a mnoho dalšího. Jeho nasládlou vůni bychom mohli přirovnat ke známému anýzu.
Pokud máme po bujaré noci žaludek jako na vodě, odvar z květů pomůže tělu dostat se zpět do formy. Aksamitník uklidňuje nejen pokažený žaludek, ale také pocuchané nervy. Jeho relaxační a uklidňující účinky působí na celé tělo.
Pokud trpíme nespavostí, problémy po uvaření slabého odvaru zmizí a člověk celou noc klidně spí. 
Ale pozor! 
Silnější dávka drcených listů způsobuje halucinogenní účinky, pro které jsou typické obrazové scenérie.


Zdroj: kalendář
Foto: internet

pondělí 1. srpna 2022

Bylinky - lnice květel


Lnice květel
- Linaria vulgaris

Patří do čeledi Plantaginaceae (jitrocelovité). Jméno lnice vzniklo původně odvozením od lnu z důvodů velké podobnosti listů obou rostlin. Lnice květel roste po celé Evropě s výjimkou nejsevernějších oblastí a Islandu. Dále se vyskytuje na Dálném východě, v Severní Americe, jižní Africe a jinde. Roste na okrajích cest, náspech, v silničních příkopech, na hrázích, kamenolomech a dalších podobných místech. Oblíbil si suchá a slunná místa.

Jedná se o vytrvalou bylinu s větveným oddenkem, koruna sírově žlutá, s oranžovou vypouklinou spodního pysku. Plodem je tobolka. Je také známa pod lidovými názvy hledík, pyštěk, krhavice, lněnice či ohnice. Jako léčivá bylina je známá již velmi dlouho. Ve středověku a v časném novověku sloužila lnice květel jako obrana proti kouzlům – byla dávána na kolébku a měla chránit dítě před nemocemi.

Z účinných látek obsahuje flavonový glykosid linarin, linaricin, pektolinarin a neolinarin, alkaloid peganin, fytosteroly, organické kyseliny (linarová, mravenčí, octová, oxyglutanová, antirinová, askorbová), třísloviny, fytosteroly, pektin, cukry a minerální látky. V lidovém léčitelství se používala proti zánětům dýchacích cest, jater nebo ledvin. Listová šťáva se aplikovala na hemeroidy, různé vyrážky, na oční záněty nebo proti svrabu. Nyní se uvádí, že působí protizánětlivě, má močopudné účinky a podporuje vylučování žluče. Snižuje i křehkost cév nebo má projímavé účinky.

Z toho důvodu se nať sbírá jako surovina pro výrobu léků. Lnice rovněž podporuje funkci ledvin a jater. Je doporučována při zánětech žlučníku, při žloutence i jako projímadlo. Také účinkuje močopudně. Čaj z ní připravený se používá na dvanácterníkové a žaludeční vředy, změkčuje stolici. Důležitou informací je, že tlumí křečovité bolesti při průjmech, a to při jiných kolikách nejrůznějšího původu, například i při zmíněných záchvatech žlučníkových nebo ledvinových kamenů.

Dá se z ní připravit jak nálev, tak i teplý odvar v mléce na periferní cévy, křečové žíly i jako mast do konečníku na hemeroidy. Lnice také pomáhá při úbytku svalové hmoty. Bohužel, nálev ze lnice se vyznačuje nepříliš dobrou chutí, která u někoho může vyvolat dávení – z toho důvodu se většinou kombinuje s rostlinami obdobných vlastností, ale podstatně lepší chuti (bazalka, meduňka, řepík). Nedoporučuje se užívat dlouhodobě a v těhotenství.


Zdroj: celostnimedicina.cz 
Foto: internet

pondělí 25. července 2022

Bylinky - petržel zahradní

 
Petržel zahradní - Petroselinum crispum

Tato oblíbená kuchyňská bylinka je zároveň výborná léčivka.
Listy a plody dodávají vitamíny, jsou močopudné, tlumí růst choroboplodných zárodků a podporují hojení zánětů močového měchýře.
Podporuje léčbu vysokého krevního tlaku, nadváhy, cévní a lehké srdeční nedostatečnosti.
V kuchyni by se petržel neměla vařit dohromady s jídlem, protože tak ztrácí chuť a barvu.
Lisovaná šťáva z petržele je vhodný močopudný zdroj vitamínů. Pije se 2x denně 10 ml, naředěných pětinásobkem vlažné vody.
Lze připravit i petrželové pesto, které je součástí nudlových a rýžových jídel, vhodný ke grilované zelenině i jako samostatná pomazánka na chléb.


Zdroj: kalendář
Foto: internet
 

Bylinky - šípky

Domácí likér pro zdraví i dobrou fyzičku Pro přípravu likéru budete potřebovat: čerstvé šípky, 2 dřívka skořice, 10 hřebíčků, 42% vodku nebo...