Sedmikráska chudobka - Bellis perennis
Je vytrvalou bylinou a jediným českým druhem z rodu sedmikráska. Jde o bylinu velmi závislou na slunci, proto si pro růst vybírá jen sluncem osvětlená místa.
Pro sběr jsou určené květy sedmikrásky, které lze využít vnitřně i zevně.
Vnitřně se používá např. při zánětlivých onemocněních dýchacích cest, kdy pomáhá vykašlávání a působí protizánětlivě.
K zevnímu použití je vhodná jako přísada do koupele nebo odvar na obklady. Využitelná je především na špatně se hojící rány a vředy.
Kloktáním napomáhá léčbě zánětů hrdla a dásní.
Použít ji lze i v kuchyni do jarních salátů.
Sedmikráskový med
Potřebujeme: 700 květů sedmikrásek, 1 litr vody, 1 až 2 citrony, 1 kg cukru.
Květy propláchneme ve studené vodě, zalijeme litrem vroucí vody, přidáme do ní pokrájené citrony a necháme vše 24 hodin odstát. Druhý den přivedeme k varu, přecedíme a do roztoku nasypeme cukr. To vše velmi pomalu vaříme, aby se voda odpařila a směs se táhla jako med.
Med užíváme jako jakýkoli jiný med při kašli či nachlazení.
Obrázek: internet
Žádné komentáře:
Okomentovat