Bazalka - Ocimum basilicum
Patří mezi čeleď hluchavkovitých rostlin a kvete bíle. Listy jsou vejčité, kopinaté.
Jako zeleninu, koření či olej využíváme 7 druhů bazalky.
Daří se jí v teplých, slunných a chráněných polohách a vyžaduje 5 hodin slunečního svitu denně a teploty nad 10°C.
Kvete od června do září.
Bazalka je univerzální bylina, která tlumí křečové bolesti, zlepšuje trávení, harmonizuje peristaltiku, působí proti nadýmání, protizánětlivě i mírně antibioticky.
Je vhodná při nespavosti a migréně, při psychogenně podmíněných závratích.
Bazalkový olej
Potřebujeme: 2 hrsti čerstvých listů, 400 ml panenského olivového oleje.
V horké vodě spaříme listy a prudce je zchladíme v ledové vodě. Následně je spolu s olejem rozmixujeme. Vše necháme 24 hodin v chladu macerovat a poté přes plátno slijeme.
Zevně se užívá na mírnění hmyzího bodnutí, ale i jako zábal při zánětu průdušek.
Obrázek: internet
Žádné komentáře:
Okomentovat