Oves setý - Avena sativa
Zelené osení se stalo v poslední době hitem.
Sušený mletý zelený oves nechybí v žádné prodejně zdravé výživy. Má příjemnou chuť a tělu velmi prospívá. Pročišťuje organismus a působí účinně na mnoho neduhů, mimo jiné snižuje hladinu cholesterolu a pomáhá při nejrůznějších dermatózách.
Oves i jiná obilná zrna byla odjakživa základem výživy. Už ve středověku lidé jídali pražmo, naklíčená opražená zrna obilí.
Dodnes jsou ovesné vločky zdravou snídaní. Stačí je večer nasypat do poloviny hrnku a zalít vodou nebo mlékem. Lze přihodit i trochu rozinek. Ráno se hrneček dolije horkým mlékem, může se přidat i lžička medu, špetka skořice a pár oříšků.
A budete mít energie na rozdávání až do oběda.
Obrázek: internet
Žádné komentáře:
Okomentovat