Saturejka zahradní - Satureja hortensis
Drobný keřík s něžnými světlými kvítky nesměl dříve chybět v zahrádce venkovských stavení ani v klášterních a panských bylinných zahradách.
Saturejka je totiž nepostradatelná při vaření luštěnin, hrachu, čočky nebo fazolí, protože zabraňuje obtížnému nadýmání.
Také se s ní koření tučná masa, prejty, jitrnice a sekané.
Podporuje chuť k jídlu a dobré trávení.
Vůně saturejky odpuzuje obtížný hmyz.
Zkrátka je to bylinka v mnoha ohledech prospěšná, dokonce se prý osvědčila v léčbě lehčích forem impotence.
Foto: internet
Žádné komentáře:
Okomentovat