Arónie-černý jeřáb - Aronia melanocarpa
Je známá díky vysokému obsahu antioxidantů, antokyanidů, bioflavonoidů, vitaminů P, C, B, A, množství minerálů a dalších biologicky důležitých aktivních látek. Významný je i vysoký obsah barviv, což se využívá hlavně v potravinářství, ale i v textilním průmyslu.
Odrůda Nero je rostlina, jejíž zralým, téměř černým plodům připisujeme velkou léčivou sílu a schopnost zpomalení stárnutí.
Zdroj: kalendář
Foto: internet
Jarmilko, arónii máme doma. O jejich léčivých účincích vím, jenom se mi nedaří ji zpracovat. Většinou ji suším na čaj. Zavařená mi moc nechutná. Zato chutná kosům. Některou sezónu to máme bez práce, ptáčci ji oberou do poslední bobule.
OdpovědětVymazatManžel jedl plody jen tak, dřív než úrodu ozobali ptáci. Prý mu to chutnalo.Pak jsme o stromek přišli. Škoda, arónie byla hezká v květu i na podzim, když se vybarvily listy.
VymazatHelenko, měj se hezky. ☺
Helenko, já dělám z černé jeřabiny výborný likér a popíjíme ho s manželem na zdraví už pár let.
VymazatZdravím, mně pomáhala čerstvá šťáva na paradentózu. Soutěžila jsem také s kosy. Stromek už moc neplodí, ale krásně kvete a na podzim má načervenalé listy, tak zůstává pro parádu.
OdpovědětVymazatHani, o účinku šťávy na paradentózu slyším poprvé. Škoda, už je pozdě.
VymazatListy se na podzim krásně zbarvují.
Přeji krásné dny. ☺
Jsem "neznalec" vůbec jsem o této rostlině neslyšela ☻
OdpovědětVymazatJarmilko,přeji Ti klidný víkend ☺
Evi, kdysi jsem na ní přišla náhodou a dlouho jsme ji měli na zahrádce. Jenže občas úrodu sklidili ptáci. :D
VymazatO arónii už jsem hodně slyšela. A taky z ní ochutnala likér. A fakt dobrota :-)
OdpovědětVymazatAlenko, likér jsem nepila. Jistě musí být moc dobrý. Kdysi jsem vařila bezinkový likér. Dlouho nevydržel, protože byl také chutný. :D
VymazatMám krásný stromek na zahradě a nyní při chystané výměně el. sloupu jsem měla strach, že o něj přijdu, kvůli přistavení jeřábu. Ale možná to budou dělat jinou technologií a stromek zachovají, i když budou kolem něho tahat materiál, tak nějakou újmu asi zaznmená. Dělávám z jeřabinek likér a kompot.
OdpovědětVymazatMaruško, doufám, že stromek arónie přežil. Byla by ho škoda, má zdravé plody. Likér i kompot musí být mňam.
Vymazat