Papriky plněné Nivou
4-6 paprikových lusků, 300 g tvarohu, 100 g Nivy, 80 g Ramy (Perly), 200 g salámu na kostičky, sůl, pepř, petržel, možno přidat i strouhaný sýr.
Tvaroh s Ramou (Perlou) utřeme, přidáme všechny přísady. Seřízneme papriky, abychom získali něco jako loďku, zbavíme jádřinců, naplníme tvarohovou směsí a dáme na 20 minut zamrazit. Nakrájíme na kolečka a podáváme s vekou nebo chlebem.
Paprika plněná čerstvým krouhaným zelím
Nálev: 3 l vody, 1 l octa, 1 DEKO, 50 ks umělého sladidla, 300 g cukru, 6 ks celého pepře, 6 ks nového koření, 6 ks bobkových listů.
Nálev svaříme. Seřízneme vršky paprik a vyčistíme od jádřinců. Takto vzniklý "kornout" plníme čerstvým nakrouhaným zelím. Vložíme do sklenic, přelijeme nálevem a sterilizujeme při teplotě 80°C asi 20 minut.
Foto: internet
Žádné komentáře:
Okomentovat