Bez černý - Sambucus nigra
O léčivých účincích bezinky již byla řeč. Kromě květů můžeme používat i plody - černé peckovičky. Plody rovněž zvyšují imunitu organismu a mají antivirové účinky. Obsahují značný obsah vitaminu C, dále vitaminy skupiny B a karotenoidy.
Mírní revmatické bolesti.
Abychom eliminovali jedovatý sambunigrin, je třeba plody mírně povařit. Vařená šťáva ze zralých bobulí zvyšuje obranyschopnost organismu v období podzimu a zimy. Posiluje při nemocech z nachlazení, pomáhá také při migréně a léčí opary.
Protichřipkový nápoj: 2 dl šťávy z plodů, 6 dl vody, 3 hřebíčky, kousek skořice, kousek zázvoru.
Zahřejeme k varu, pijeme 4 šálky denně. Můžeme osladit medem.
Obrázek: internet
Žádné komentáře:
Okomentovat