Česnek kuchyňský - Allium sativum
Pokud cibuli nazveme královnou kuchyně, pak česnek musí být králem.
Sníte-li denně dva stroužky česneku, máte vyhráno. Žádná chřipka vás nedohoní a vaše cévy budou vrnět blahem.
Poctivá česnečka vyléčí průjem a vyžene ze střev nežádoucí parazity.
Česnek ale nikdy nejeztenárazově ave větším množství. Natolik zrychlí průtok krve, že může uvolnit případné krevní sraženiny, které by pak byly příčinou velkých problémů.
Nynější počasí přímo vybízí k přípravě obyčejné dobré topinky potřené česnekem a sádlem nebo bramboráku či oukropu.
Česnek nesmí chybět všude tam, kde jsou rajčata, olivový oleja bazalka. Prostě chuť Itálie...
Obrázek: internet
Žádné komentáře:
Okomentovat