Chmel otáčivý - Humulus lupulus
Chmel otáčivý si automaticky spojujeme s výrobou piva. Tato tradice je stará několik staletí.
Chmel se však již za starých Řeků a Římanů používal také k čištění krve a jako močopudný prostředek.
Současná věda v šišticích objevila fytoestrogeny, které působí preventivně proti rakovině prostaty, prsu a dělohy, a dále posilují imunitu.
Nálev připravený ze šištic uklidňuje a pomůže s usínáním.
Do určité míry eliminuje mužské hormony a tlumí libido.
Zdroj: Jan Stanzel
Foto: internet
Chmel je dobrý ☺ Pamatuji ale povinné brigády,kdy jsme jeli celou noc do Žatce.Byli jsme s naší třídou dva roky za sebou.Nedá se říct,že bych z toho měla radost.To byl ještě ruční sběr...
OdpovědětVymazatPřeji pekný podvečer,Jarmilko ☺
Na chmelu jsem byla dvakrát. Poprvé jsme trhali šištice a podruhé "drátkovali". Vůbec mě to nebavilo.
VymazatPřeji hezký den. ☺
Jako studentka jsem párkrát byla na chmelové brigádě. Chmel se totiž pěstuje i na střední Moravě. Stále cítím tu jeho vůni. U nás na vesnici se sem-tam objeví i jako planý. Tentokrát na severní Moravě. Měj se pěkně, Jarmilko.
OdpovědětVymazatHela
Helenko, vím, že chmel se pěstuje na Hané.
VymazatJednou jsem našla planý na jednom místě za vesnicí. To jsem ještě neznala jeho účinky. Kromě těch v pivu. :D
Měj se, Helenko, také krásně. ☺
Nežiji v chmelové oblasti, ale na brigády jsme my studenti jezdili, jenže většinou na bramborové. Na chmel se jelo jednou a naši měli zaplacenou dovolenou, takže mě chmel minul. Joo, Starci na chmelu, to byl film. ☺☺☺
OdpovědětVymazatTaké jsem nežila v chmelové oblasti ani bramborové. Na chmelu jsem byla 2x a na bramborách jednou (v jižních Čechách).
OdpovědětVymazatHani, myslím, že když jsi nejela na chmelovou brigádu, o nic jsi nepřišla. Jen snad o legraci. Ruční trhání je opruz.
Starce na chmelu mám také ráda. Kvůli příběhu a hlavně hudbě a písničkám.
Přeji hezký den, Hani. ☺
Já jsem byla na chmelu jednou a bavilo mne to. Na ručním česání byla sranda. Ten rok, ale bylo málo chmelu a tak jsme se o štoky rvali. :)
OdpovědětVymazatJe fajn, že Tě to bavilo. Mě absolutně ne. :D
Vymazat